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全自动豆腐皮机器生产的各种型号都是使用220v家用照明电,分为大中小型号,各机均可一机多用,可以生产豆腐皮,江苏、河南、湖南、湖北、广东地区的千 张(百叶)等,还可以生产豆浆、豆脑、豆花、大豆腐(大豆腐机生产的)等等。24小时咨询热线:0531-88558186 或13075303743(程卿经理)购机**培训技术,包学包会,没有时间限制,直到您学会为止;来厂**试机,有**的生产车间供您操作实习;打电话或发短信**获取机器资料,厂家**,中间没有代理商,免除中间费用,把真正实惠落到客户手中。 全自动豆腐皮机的特点: 1.全自动豆腐皮机洁净卫生:符合地区食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。 2.全自动豆腐皮机器方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。 3.全自动豆腐皮机械保持营养:运用**高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白、、?的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。 4.全自动豆腐皮机设备现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。 5.全自动豆腐皮机器设备多样选择:本厂豆腐皮机系列产品分大中仿人工,同时可以非标定做,量身打造! 6.全自动豆腐皮机械设备品质**:使用**不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。 24小时咨询热线:0531-88558186 或13075303743 在线Q,联系人:程卿(经理) 全自动豆腐皮机的功能: 1、自动磨浆及搅拌; 2、自动泼脑及传送; 3、自动折叠及压制; 4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。 5、该机*有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。 6、长宽薄厚任意调节。 全自动豆腐皮机的工艺流程: 1、点脑 由于浇制工艺不同,豆浆浓度控制在7.5-8°Be,点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时,卤条约为赤小豆粒大小,随着铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。 2、蹲脑 点脑后蹲脑10-12分钟,然后开缸,用勺子深入缸内搅动1-2次,静止3-5分钟,适量吸出黄浆水即可破脑。 3、破脑 我厂**全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统,可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。 4、浇制 豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。 5、压榨 折叠后的豆腐皮,沥水约1分钟,再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力,压榨6分钟左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。 6、脱布 即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使豆腐皮盖布和底布脱下来,豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。 豆腐皮机设备自动打脑,自动泼包,自动折叠,自动压榨,自动起包卷布,全自动*成型。 配套设备:新式豆腐皮成型机为4辊辊压机、电动液压压皮机、自动卷布剥皮机。 DP-4型豆腐皮成型机 配套设备:新式豆腐皮成型机为5辊辊压机,使豆腐皮厚薄更均匀、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机。 DP-5型豆腐皮成型机 配套设备:新式豆腐皮成型机5辊为不锈钢材质、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机、自动卷布剥皮机。 科创豆腐皮机厂家服务: 1.发短信**邮递公司机械资料 2.可参观机器生产如豆腐皮或豆腐皮、豆浆等全过程。 3.到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。 4.**培训技术,*,客户可以亲自操作,直到学会为止,**转让技术配方。 5.凡购买我厂设备,我们将提供终身维护,机器十年保修,一年内非人为的零部件损坏**包换 如果您有什么疑问,我们会有**的技术人员为您解答! 24小时咨询热线:0531-88558186 或13075303743 在线Q,联系人:程卿(经理)